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アントシアニンとブルーベリー

ブルーベリー比較／口コミ人気ランキングが提供するアントシアニンとブルーベリー。今回は「疾病予防などの面からもアントシアニンが人気」です。

疾病予防などの面からもアントシアニンが人気

近年、合成色素は食用タール系色素の発ガン性などが問題となり、使用が制限されるようになってきました。

このようななかで健康面から合成着色料が消費者に忌避されるようになり、その使用量が著しい減少傾向にあります。

それに対して天然色素は、野菜や果実の色が新鮮さのバロメーターとして見られているように、自然な色調と安全なイメージが定着しています。

ブルーベリーの主成分であるアントシアニンについても国内需要量は４３５トンで、カロチノイド色素に次いで多いです。

これは、消費者の嗜好が天然色素ヘシフトしてきたことが大きな要因の一つですが、近年になってアントシアニンに生体機能調節作用が見いだされ、疾病予防などの健康の面からも注目されるようになってきたことも大きな要因となっています。

例えば、ブルーベリーアントシアニンに眼科疾患の治療効果が見いだされたり、その他の種々なアントシアニンにコレステロール低下作用、抗酸化作用、活性酸素消去能、肝機能改善作用、アンギオテンシンＩ変換酵素阻害作用などの効果が見いだされたりするなど、多数の報告がみられるようになってきました。

参考になさってください。

さて、いろいろと健康に嬉しい働きがあるアントシアニンを手軽に効率よく摂れるものとしてブルーベリーが有名です。しかし残念ながら日本の食習慣では毎日ブルーベリーを欠かさず食べることは困難です。特に効果が期待できるような量を毎日食べるのは現実的には不可能なのではないでしょうか？

そうした時に頼りになるのがブルーベリーサプリメントです。これなら毎日、手軽に飲むことができますし、多すぎず、少なすぎない適量を摂ることも容易です。

いつまでも若々しくいたい方や、目の不調にお困りの方、目の健康維持に関心がある方は一度、ブルーベリーサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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